RECONVERSION BIO 2016
Reconversion bio en 2016
Après 23 ans de viticulture intégrée et une approche toute en douceur de la culture biologique et biodynamique, il nous est apparu clairement, que la suite logique à donner à l’annonce de la fin des traitements chimiques par hélicoptère dans le vignoble de Lavaux, était l’inscription de l’ensemble de notre domaine à la certification en culture biologique.
Nous avons le plaisir de vous annoncer que notre première année en reconversion à la culture biologique a été certifiée fin août 2016.