Presse

Le vin suisse “parkerisé”

Le Temps, 26 janvier 2013   “… Où le Chasselas est renommé – la seule place en fait – est le canton de Vaud dont les imposantes terrasses escarpées au nord du lac Léman donnent la meilleure subtilité et de distinction aux blancs. Ils sont peu acides – habituellement suite à la malo – vous…

Lavaux, terre de terroirs

Magasine professionnel iur.lige, décembre 2012

Winery spotlight by Sommelier Journal (USA)

Magazine Sommelier Journal (USA), décembre 2012  

A la rencontre du Domaine Blaise Duboux

Magasine Le Rouge & le Blanc (FR), été 2012  

Huit siècles enracinés sur les terrasses viticoles de Lavaux

Terre & Nature, le 20 juin 2012 Terre&Nature_20 juin 2012

Blaise Duboux, Epesses: l’irréductible chantre de Lauvaux

24 Heures, le 25 mai 2012   Il se bat contre l’AOC qui a «spolié» Dézaley et Calamin et prouve, bouteilles en main, la noblesse de ces terroirs. 24 HEURES_25.05.2012

La vigne, miroir du réchauffement climatique

Le Temps, le 2 septembre 2011 LE TEMPS_02.09.2011  

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