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Dézaley AOC Grand Cru – Haut de Pierre, Vieilles vignes

A partir de : CHF 14.00

Grand Cru. Ou la réunion de vignes âgées de plus de 25 ans issues d’une même parcelle. Un vin qui fait parler la sève alliée à la force de la terre.

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UGS : C100. Catégorie : .

Description Produit

Nom: Haut de Pierre

Couleur: blanc

Cépage: Chasselas fendant roux

Région: Lavaux

Commune: Puidoux

Garde: 7-10 ans

Volume: 12.50%

Arôme: on lui trouvera un nez d’amande. Jeune, son côté fleur de tilleul dominera.

Texture: onctueux

Accord mets & vins: poissons, notamment les poissons au four. Avec quelques années de garde idéale en association avec des mets à base de morilles et en fin de repas accompagnant un « vieux » Gruyère

Saveur: longueur en bouche et une minéralité subtile apporté par la sève des vieilles vignes

Vinification: traditionnelle

Label: VINATURA®

Fermeture: bouchon liège

Disponibilité: Vins blancs disponibles en avril et vins rouges dès septembre

Vente: par carton de 6 ou 12 bouteilles. Elégant emballage cadeau à disposition de nos clients

Recommandations: Une année de patience vous permettra de mieux apprécier toute la dimension de ce Dézaley

Information Complémentaire

Volume

75 cl, 37, 5 cl

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