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Certification en culture biologique 2018

Certification en culture biologique 2018

Nous avons le plaisir de partager avec vous le certificat en culture biologique délivré à notre Domaine par Bio-Inspecta pour l’année 2018-19. Au plaisir de vous accueillir au Domaine.

Magazine DECANTER UK : concours mondial 2018 prime 3 vins de notre domaine

Magazine DECANTER UK : concours mondial 2018 prime 3 vins de notre domaine

Decanter Magazine vient de communiquer le résultat de sont concours mondial des vins, nous sommes fiers et très honorés d’informer nos clients et amis que cette année ce sont trois de nos vins qui ont été primés. Nos Dézaley AOC Grand Cru, Haut de Pierre et Treillant ont déjà été primés pour les millésimes 2013…

Nouveau millésime 2017

Millésime 2017, Une année sèche !   Durant l’hiver 2016-2017 il a fait très beau en montagne, mais la neige n’est pas au rendez-vous. C’est reparti pour une année chaude ! Le raisin va tirer avantage de ces conditions idéales, mais les grains sont petits et la peau est épaisse : « On se concentre dit la vigne ! » Nous…

2è Salon des Vins Bio de Lavaux

Domaine des Faverges

SAMEDI 7 AVRIL 2018 a eu lieu le 2ème Salon des Vins Bio de Lavaux A l’année prochaine pour la 3ème édition du Salon Notre Domaine vous présentera ses vins à cette occasion 2è Salon Lavaux Vins Bio

Domaine Blaise Duboux : élu parmi les 150 meilleurs domaines viticoles de Suisse, Vinum 2017

Domaine Blaise Duboux : élu parmi les 150 meilleurs domaines viticoles de Suisse, Vinum 2017

Nous sommes très heureux et fiers de figurer dans le Guide Suisse « Les 150 meilleurs domaines de Suisse » de Vinum, le magazine européen du vin, qui rend hommage aux meilleurs vignerons et vigneronnes de Suisse. Le guide « Les 150 meilleurs » est publié tous les trois ans et se veut un ouvrage de référence, une source…

Magazine Decanter UK, résultat du concours mondial 2017

Magazine Decanter UK, résultat du concours mondial 2017

Decanter Magazine vient de nous communiquer le résultat de sont concours mondial des vins et nous sommes fiers et honorés de vous informer que deux de nos vins ont été primés.   Dézaley Haut de Pierre 2015, vieilles vignes, AOC Grand Cru  - Médaille d’argent Chasselas. Réunion de vignes de plus de 25 ans issues d’une même parcelle….

VINUM : le magazine européen du vin, édition allemande, décembre 2016

Reportage du Magazine Vinum, édition allemande : « Winzerlegende Blaise Duboux, Epesses, Schwerarbeiter im Paradies »   C’est durant les vendanges 2016 que nous avons reçu au Domaine, Thomas Vaterlaus, journaliste et H.-P. Siffert, photographe du Magazine Vinum. Entre dégustations, suivi des vendangeurs dans les terroirs du Calamin et du Dézaley et les repas pris ensemble au Domaine;…

RECONVERSION BIO 2016

Certificat Bio 2016

Reconversion bio en 2016 Après 23 ans de viticulture intégrée et une approche toute en douceur de la culture biologique et biodynamique, il nous est apparu clairement, que la suite logique à donner à l’annonce de la fin des traitements chimiques par hélicoptère dans le vignoble de Lavaux, était  l’inscription de l’ensemble de notre domaine…

Dézaley Haut de Pierre 2014 élu meilleur chasselas de Suisse par la presse suisse alémanique

Les 50 meilleurs vins suisses – Par Martin Kilchmann   La presse suisse alémanique, par l’intermédiaire du journaliste et spécialiste en vins Martin Kilchmann, a procédé à la dégustation de centaines de vins suisses pour en faire la liste des 50 meilleurs. L’édition dominicale du ”SonntagsZeitung” en collaboration avec le magazine Falstaff a consacré son palmarès des meilleurs merlots,…

World wine awards 2015 by Decanter, UK – Médailles d’argent et bronze pour nos vins

World wine awards 2015 by Decanter, UK – Médailles d’argent et bronze pour nos vins

Decanter Magazine vient d’organiser sont concours mondial des vins et nous sommes fiers et honorés de vous informer que deux de nos vins ont été primés.   Dézaley rouge - Le Treillant 2013, AOC Grand Cru – Médaille d’argent Syrah, merlot et cabernet franc se marient dans ce vin. Cultivé en treilles au Dézaley, il fait…

L’envoyé de Parker a apprécié les chasselas suisses

L’envoyé de Parker a apprécié les chasselas suisses

Le vignoble attendait avec impatience les résultats des dégustations de chasselas par l’Américain. Notre vin Dézaley Haut de Pierre 2013 a obtenu 88+ points au classement des 41 chasselas classés au Parker cette année. Article 24H_parker 2015 chasselas par David Moginier / 03.03.2015

Calamin Cuvée Vincent Grand Cru 2013: BEST OF CHASSELAS

Calamin Cuvée Vincent Grand Cru 2013: BEST OF CHASSELAS

Le Magasine gastronomique FALSTAFF vient de publier le « Best of Chasselas » dans son n° de décembre 2014 (article disponible en allemand seulement) En première place du classement avec 91 points sur 100 notre Calamin Grand Cru 2013. Nous sommes fiers et très émus de cette nomination. Le Calamin Cuvée Vincent Grand Cru 2013 est décrit…

Dézaley HAUT DE PIERRE 2013 élu meilleur Chasselas de Suisse

Dézaley HAUT DE PIERRE 2013 élu meilleur Chasselas de Suisse

LES MEILLEURS VINS DE SUISSE Philippe Schwander, l’expert zurichois, à dégusté à l’aveugle des centaines de rouges et de blancs afin d’élire les meilleurs nectars du pays, son bilan: « Le niveau des vins du terroir est étonnamment haut ». Notre Dézaley Haut de Pierre 2013 a reçu la note de 6 sur 6 et au domaine…

Gault&Millau présente

Gault&Millau présente

Gault&Millau présente  Les 100 meilleurs vignerons de Suisses 2015 Dans l’Illustré de septembre 2014 GaultMillau Suisse, en collaboration avec son partenaire Swiss Wine Promotion, nous dévoile sa sélection des 100 meilleurs vignerons de suisses. Le Domaine Blaise Duboux a le grand honneur d’en faire partie dans la catégorie VAUD. Ce que dit le Magasine de notre…

Le coup de coeur de la Revue des Vins de France: Blaise Duboux

Le coup de coeur de la Revue des Vins de France: Blaise Duboux

Dans son numéro de septembre 2014, la RVF présente Lavaux dans son carnet ITINERAIRES: des circuits, un vignoble spectaculaire, une région et son patrimoine récemment classé au Patrimoine mondial de l’Unesco. Le Domaine Blaise Duboux y est le « coup de coeur » 2014 de la RFV. Voir l’article: Revue des Vins de France

La carte de commande du millésime 2014 est là, commandez sans attendre

Nous sommes prêts à enregistrer vos commandes pour le nouveau millésime 2014. Les vins blancs seront disponibles dès fin avril et les rouges seront disponibles dès septembre. Envoyez-nous vos commendes, via le Shop de notre site internet ou par fax avec la carte de commande ci-jointe. Le millésime 2014 réserve quelques surprises… au plaisir de…

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